Pirinç Unlu Poğaça
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tutam çörekotu
İçi için:
1 kase peynir
Bütün malzemeler karıştırılıp hamur elde edilir. Ceviz kadar koparılan parçalar, avuç içinde açıldıktan sonra, ortasına peynir konup ikiye katlanır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörekotu serpilir.
