Pirinç-mercimek çorbası
MALZEMELER
1/2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1/2 yemak kaşığı pirinç
1, 1/4 su bardağı su
1 çay kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞ TARİFİ
Mercimek, pirinç ayıklanır, yıkanır ve kaynamakta olan suya salınır.
Yumuşayıncaya kadar pişirilir, yağ eklenir. Çorba, pirinç yerine bulgur
konarak da yapılabilir