PİRİNÇ ÇORBASI (DİYET)
1/2 su bardağı pirinç
6 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağ
Yeteri kadar tuz.
2 adet domates
Bolca suda beş dakika haşlanmış, süzülmüş pirinç pişecek kaba konur, altı bardak su, tereyağı konarak yarım saat pişirilir. Eğer domates suyuna izin verilmişse, süzülerek çorbaya katılır.
