|
|
Pırasa Çorbası |
|
Yeşil Yol
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.07.2007
Mesajlar: 39 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc78419
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2012
1,556 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet soğan
1 Çay Kaşığı zeytinyağı
1,5 Bardak PİRİNÇ
1 Tutam tuz
1 Tutam karabiber
4,5 Bardak sebze suyu
3 Adet pırasa
Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede margarini ve zeytinyağını kızdırıp ince doğranmış soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın. Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin. Tuz ve biberle tatlandırın.
|
|
Pırasa Çorbası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|