Pınar Labneli Cips Sosu
Gülşah Evren
1 yemek kaşıgı ince kıyılmış brokoli çiçeği
3 tepeleme yemek kaşıgı pınar labne
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
2 adet orta boy havuç
tuz
kuru nane
Havuçlar soyulur ve rendelenir. Pınar labne ile zeytinyağı birbirine yedirilir. Havuç ve labne sosu karıştırılır. İnce kıyılmış brokoli çiçekleri, tuz ve kuru nane ilave edilir.
