Piliç Kroket ve Chili Sos
Pınar Piliç Kroket
1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
1 Su Bardağı Toz Şeker
20 G Taze Zencefil
5 Diş Sarımsak
3 Adet Chili Biberi
1 Yemek Kaşığı Ketçap
2 Yemek Kaşığı Nişasta
Pirinç sirkesi ve şekeri ocağa alın ve kaynatın.
Rendelenmiş zencefil ve sarımsağı ekleyin.
Biberi doğrayın. Tencereye alın. 5 dakika kaynamaya bırakın. Nişastayı su ile açıp tencereye ekleyin.
Ketçabı ekleyip 2 dakika da bu şekilde pişirin. Daha sonra soğutup servis edebilirsiniz.
Piliç kroketleri zeytinyağı ile harmanlayıp, 160 derece Airfryer’da 12 dakika pişirin.
