Piknik Pidesi
2 adet ekmek hamuru
1 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
4 yumurta
10 dilim sucuk
10 dilim pastırma
100 gram şeker
Ekmek hamurlarını bir kabın içine alın, üzerine bir yumurta, 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Bu hamurdan bezeler hazırlayın. 10 dakika dinlendirin. Daha sonra bezeleri uzun pide şeklinde açıp üzerine kaşar peynir rendesini paylaştırın. Pastırma ve sucuk dilimlerini üzerine paylaştırıp 200 derecedeki fırında 10 dakika pişirin. Pideleri fırından çıkarın ve yumurtaları kırın. Tekrar 3 dakika kadar fırınlayıp çıkarın.
