Piknik Kurabiyesi
250 Gr Sana margarin
1 Adet
yumurtanın akı
Aldığı kadar un
1 Çorba Kaşığı
yoğurt
1 Paket vanilya
1 Adet Yumurtanın sarısı
1 Adet rendelenmiş
limon kabuğu
1 Su Bardağı tozşeker
0,5 Çay Kaşığı karbonat
1 Su Bardağı üzeri için tozşeker
1 Çay Bardağı dövülmüş
fındık
Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Küçük parçalar koparıp, istediğiniz şekli vererek, önce
yumurta akına,sonra toz şekere bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Pembeleştikten sonra servis yapın.