PİKNİK EKMEK
MALZEMESİ
1 porsiyon ekmek hamuru
Jambon, kaşar, sucuk, salam vs. diç malzemesi
HAZIRLANIŞI
Hamuru bir kaba koyup kabarmasını bekleyin. Hamuru yoğurup altı eşit parçaya bölün ve parçaları top biçimine getirin. Yağlanmış tepsiye topları ayrı ayrı dizin. Tepsinin üstünü örtüp kabarmasını bekleyin. 200 derece kahverengi olana kadar pişirin. Ekmekleri yarıdan bölüp içine 150 gram ince kesilmiş dana jambon ve 100 gram ince kesilmiş kaşar peyniri koyun. İki elma, iki havuç ve bir salatalığı rendeleyin mayonezle karıştırın, karışımıda ekmeğin içine doldurun.
