Pideli Salata (Lübnan)
Malzemeler
2 Adet pide (küçük, küçük doğranmış)
Karabiber
1 Adet limon suyu
6 Adet taze soğan (ince doğranmış)
1 Adet yeşil biber (ince doğranmış)
2 Diş sarımsak (ince kıyılmış)
½ Demet maydanoz (ince doğranmış)
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı
Pidelerin üzerine limon suyu gezdirip bekletin
Derin bir salata kabının içerisinde malzemelerin hepsini karıştırın
Üzerine pideleri koyarak servis yapın.