Peynirli Yumurta
4 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tereyağı
Kaşar peyniri
Yumurtaları ilk önce bir kasede iyice çırpıyoruz.
İçerisine kırmızı toz biberi, karabiberi ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Tereyağını tavada eritip çırpmış olduğumuz yumurtaları üzerine boşaltıyoruz.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
En son olarak da pişen yumurtanın içerisine rendelenmiş kaşarı ekliyoruz.
