Peynirli Tonbalıklı Domates Dolması
2 kişilik Gerekli malzeme:
4 adet domates
150 gr yağsız beyaz peynir
1 50 gr konserve ton balığı
1 adet hamsi filetosu
Yarım demet dereotu
Tuz
Domatesleri yıkayın. Ortadan ikiye kesip çekirdekleri kısımlarını kaşık yardımıyla oyarak çıkarın. Biraz tuz serpip suyunun süzülmesi için ters kapatarak beklemeye bırakın.
Süzülmüş tonbalığı ve kıyılmış hamsi filetosunu karıştırın. Yağsız beyaz peyniri ezip balıklı karışıma ekleyin. Süzülmüş domateslerin içini bu karışım ile doldurun. Üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapın.
