|
|
Peynirli Susamlı Kurabiye |
 |
Almina
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2014
Mesajlar: 34
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc132571
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2018
1,314 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 tane yumurta
250 gr. beyaz peynir
1/2 kilo un
1/2 demet dereotu
2 paket susam
Oda sıcaklığındaki margarin ve peynir yoğurularak karıştırılır. 1 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.
Sarısı hamura katılır. Un ve kabartma tozu eklenir. Dereotu da yıkanıp kesilip hamura eklenir.
Elle yapışmayıncaya kadar un konur. Hamuru rulo yapıır ve bıçakla parçalara bölünür.
Her parçayı küçük toplar haline getirip merdaneyle açın ve bıçakla dörde bölün.
Parçalar sarılıp şekil verip susama batırılır. 180 derecede pişirilir.
|
|
