PEYNİRLİ SUFLE (hazır yufkadan)
MALZEMESİ
1 Şişe süt
3 Yumurta
1,5 Yufka
Yarım küçük paket margarin (125 gr.)
1 Çay bardağı beyaz peynir rendesi
1 Çay bardağı kaşar rendesi
1 Kahve kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
1 Yufkayı didikleyiniz ve diğer malzemeleri katarak iyice karıştırınız.
2 Yağlanmış tepsiye bir parmak kalınlığında yayınız.
3 Bir saat dinlendirdikten sonra üstüne biraz kaşar rendeliyerek orta ısıda pişiriniz.
4 Karelere keserek sıcak servis yapınız.
