Peynirli Sarımsaklı Fındıklı Pide
2 bardak un
1 paket kuru maya
2
yemek kaşığı margarin
1 çay bardağı ılık su
1 kase örgü
peynir
1 tutam maydanoz
2 diş
sarımsak
1 kahve fincanı
fındık tozu
Unu, mayayı, margarini, suyu ve
fındık tozunu yoğurup hamur yapıyoruz. Hamuru dinlendirirken. Maydanozları ve sarımsağı ince ince doğrayıp rendelediğimiz
peynirle karıştırıyoruz. Hamurdan parçalar koparıp dikdörtgen şeklinde hamuru açıyoruz ve içine
peynirli haçtan koyup kenarlarını kıvırıp fırına veriyoruz.