Peynirli Poğaça
1 Paket Sana Hamurişi
2 Çay Kaşığı tuz
1 Fincan çiçekyağı
1 Demet maydanoz
1 Bardak YOĞURT
1 Tatlı Kaşığı şeker
1 Adet
yumurta(akı içine,sarısı dışına)
1 Su Bardağı
peynir
1 Adet karbonat
1 Yemek Kaşığı sirke
Hamur yoğurulur. Yaş bez örtülür, bir saat dinlendirilir. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Elimizle açılarak
peynirli harçtan katılıp kapatılır. Üstüne
yumurta sarısı sürülür. 180 derece fırında 45 dakika pişirilir.