Peynirli Patates Köftesi
3-4 adet patates
2 adet yumurta
1 dilim ekmek içi
1 çay bardağı kaşar peyiniri rendesi
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Kimyon
Kızartmak için
Sıvıyağ
Patatesleri haşlayıp rendeleyin. İçine yumurta ufalanmış ekmek içi peynir rendesi maydanozu tuzu karabiberi kimyoun koyup iyice yoğurun. Yağlanmış elinizle oval şekil verip una bulayıp kızgın yağda kızartın. Sıcak servis edin.
