Peynirli Milföy Simidi
8 adet kare
milföy hamuru
Yarım kalıp beyaz
peynir
1 adet
yumurta
Susam
Çörekotu
Ezilmiş
peynir milföy hamurlarının ortasına köşeden köşeye gelecek şekilde bırakılır. Üçgen olarak katlandıktan sonra rulo yapılır ve burulur. İki ucu birleştirilir. Üzerine çırpılmış
yumurta sürülür. Susam ve çörekotu serpilir. 190 derece sıcak fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir.