Peynirli Kurabiye
200 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
3 Aldığı kadar un
1 Adet Yumurta Sarısı(Üzerine)
1 Su Bardağı rende beyaz peynir
1 Yemek Kaşığı çörekotu
1 Adet yumurta
sana hamurişi, yumurta, peynir rendesi,kabartma tozu ve un ile ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun. Hamuru yarım cm kalınlığında açıp yuvarlak kalıpla kesin ve yağlı tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin ve 180 derece fırında 25-35 dk pişirin.