8 adet milföy hamuru
1 su bardağı lor
1 su bardağı rende kaşar
1 adet yumurta
Önce lor, rende kaşar ve yumurta beyazı güzel bir şekilde karıştırılır. Çözülmüş milföylerin ortasına hazırlanan iç paylaştırılır. Milföy hamurları kundak yapar gibi güzelce katlanır. Börekler yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|