Peynirli Kraker
100 gram tereyağı
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı çiğ
krema
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
Yoğurma kabının içine tereyağı ve unu döküp yumuşak bir kıvam alıncaya kadar yoğurun. Üzerine çiğ
krema, tuz ve rendelenmiş
peyniri ekleyip yoğurun. Kabartma tozu ve gerekirse bir miktar daha un ekleyip hamuru ele yapışmaz kıvama getirin. 1 saat buzdolabında tutup unlanmış tezgahta açıp dikdörtgen şeklinde kesip fırın tepsisine dizin. 200 derede de 20 dakika pişirip soğumaya bırakıp servis yapın.