Peynirli Kek
3 yumurta
Yarım paket margarin
2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı iri rendelenmiş beyaz peynir
8-10 dal maydanoz
6-7 dal taze nane, dereotu
1 paket kabartma tozu
Yeterince un
Margarini eritip soğumata bırakın. Yumurtaları çırpın. Yoğurdu, kıyılmış maydanoz, nane,dereotunu ve peyniri ilave edip iyice karıştırın. Unu ve kabartma tozunu azar azar ilave edip keke hamuru kıvamına gelinceye kadar mikserle karıştıın. Kek kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırında prşirin.
