1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çay bardağı Ceviz İçi
Yarım Kg İncir
Yarım Çay kaşığı Muskat
1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
1 Çay bardağı Su
1 Tatlı kaşığı Tarçın
Yarım Çay kaşığı Toz Karanfil
1 Fincan Toz Şeker
100 Gr Tuzsuz Keçi Peyniri
İncirlerin sap kısımlarını kesin ve iç kısmını oyarak bir kâseye koyun. İncir içlerine, baharatları, portakal kabuğu rendesini, ceviz içini ve rendelenmiş keçi peynirini karıştırın. İçi boş incirlerin içine tekrar karışımı kaşık yardımıyla koyun. İncirleri fırın tepsisine dizin ve su ile yağı karıştırarak tepsiye koyun. 200 derecede yarım saat pişirin. Dondurmayla da servis yapabilirsiniz.
|
