PEYNİRLİ HAYDARİ
500 gram beyaz peynir
100 gram çiçekyağı
50 gram kırmızı biber
1 kg. süzülmüş yoğurt
Tuz
Peyniri ılık suda tuzu çıkana kadar bekletip, tel süzgeçten geçirin . Yoğurt, yağ, biber katarak yumurta teli ile 5 dakika dövün. Bir tabağa düzgün şekilde yerleştirerek servis yapın.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 11.02.2022