Peynirli Ekmek Kızartması
3 adet yumurta
1 tutam tuz
1 kase böreklik peynir
7-8 dilim ekmek
Kızartmak için
Sıvıyağ
Derin bir kabın içine peyniri, yumurtaları alalım. Üzerine bir tutam tuz serpelim ve çatalla iyice çırpalım. Daha sonra bu karışımı ekmeklerimizin her iki tarafına sürelim ve sıvı yağ koyup kızdırdığımız tarafta her iki taraflarını iyice kızartarak servis yapalım.
