Peynirli Çıtır Bisküvi
MALZEMELER
3 adet yumurta
1/2 su bardagi yoğurt
1/2 su bardagi süt
250 gr. margarin
1 tatli kasigi tuz
50 gr. kasar peyniri rendesi
Çörek otu,
susam
YAPILIŞ TARİFİ
Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un ilave edilir. (Bir yumurta sarisi üzerine sürmek için ayrilir). Kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilir. Tepsiye yarim cm. kalinliginda yayilir. Üzerine yumurta sarisi sürülür. Çörek otu ve susam serpilir. Karelere kesilip 180°C isitilmis firinda kizarana kadar pisirilir.
Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018
