Peynirli Çabuk Bisküvi
Yarım paket tereyağı
1su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 paket kabartama tozu
1 adet yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Yumuşak tereyağı ve diğer malzemeler biraraya getirilerek yoğrulur. Merdane ile açılır. Çay bardağı ağzıyla ya da kurabiye kalıbıyla kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
