50 gr margarin
600 gr tavuk göğsü
3 çorba kaşığı un
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zencefil
2,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
150 gr feta peyniri
Un, tuz ve tüm baharatları bir kapta karıştırın. Tavuk dilimlerini unlu karışıma bulayıp fazla ununu aldıktan sonra fırın tepsisine dizin. Doğranmış armutları ve limon suyunu ekleyin.En üste feta peynir dilimlerini dizin. Üzerine 50 gram eritilmiş margarin gezdirip fırın da 25 dakika pişirin.
|
