Peynir ve Cevizli Erişte
1 paket erişte makarna
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
4 dal dereotu
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz
Dereotunu temizleyip kıyın. Sarımsakları soyup ezin.
Erişteyi tuzlu suda haşlayıp süzün.
Eritilmiş tereyağı, ceviz, dereotu, tuz ve pulbiberi erişteye ekleyip harmanlayın. Servis yapın.
