Peynir Sos
Ali Kalay
200 gr. labne peynir
200 gr. pınar kırema
100 gr yoğurt
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 çorba kaşığı sızma yağ
1 tatlı kaşığı wocestır sos
1 tatlı kaşığı dijon hardal
az dereotu
az taze soğan
tuz
Dereotu ve taze soğanı ince kıydıktan sonra yukarda ki malzemeleri iyice karıştırın. Bu sosu yeşil salatalarda veya makarna salatalarında kullanabilirsiniz.
Not: Dip sos olarakta kullanabilirsiniz.