|
|
Pesto Soslu Ton Balıklı Makarna Salatası |
 |
fado
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.11.2013
Mesajlar: 43
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc93675
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2013
2,157 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kutu ton balığı
1 su bardağı makarna
1 adet küçük soğan
3 adet kornişon turşu
1 tatlı kaşığı pesto sos
1 çay kaşığı tuz
Küçük boy bir tencere içerisine 2 su bardağı su konularak kaynatılır. Su kaynamaya başladığında içerisine biraz tuz ilave edilerek makarnalar 5-6 dakika kadar haşlanır. Pişen makarnaların suyu iyice süzülerek ayrı bir kaba alınır. Üzerine ince doğranmış soğan, minik küpler halinde kesilen kornişon turşu ilave edilir. Ton balığının yağı süzdürülerek iri parçalar halinde makarnaya eklenir. Pesto sos, ton balığının süzdüğümüz yağından üzerine biraz ilave edilerek inceltilir ve salatanın üzerinde gezdirilir.
|
|
