Pesto Soslu Spagetti
1 su bardağı pesto sos
1/2 paket spagetti
10-12 adet kiraz domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzeri İçin:
3-4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Spagettiyi derin bir tencereye alıp tuz eklediğiniz bol suda üzerinde yazan süre kadar haşlayın. Derin bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları bütün olarak ekleyip 1-2 dakika soteleyin. Domateslerin üzerine 1-2 çizik atıp tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
Pişen spagettiyi süzüp pesto sos ile harmanlayın. Servis tabaklarına alıp üzerine sotelenmiş domates ekleyin. Üzerine rendelenmiş parmesan serpiştirip servis yapın.
