Pesto Soslu Makarna
10 adet cherry
domates
6-7 yaprak
ıspanak
2
yemek kaşığı pesto sos
250 gram makarna
Zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Kaynamış suya makarnanızı ilave edip haşlayın.
Isıtmış olduğunuz bir tavaya cherry
domateslerinizi alın.
Bu işlemde tavanıza yağ koymayın ve
domatesleri kesmeden ekleyin.
Kabukları çatlamış ve renk almış olan
domateslerinizin üzerine yaklaşık iki üç
yemek kaşığı kadar
zeytinyağı ekleyin.
Tavanın altını kapatın ve içine süzmüş olduğunuz makarnayı ekleyip karıştırın.
Üzerine pesto sosunuzu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Tuz, kara
biber ve ıspanağı ekleyerek karıştırın.
Ispanaklarınız biraz diriliğini kaybedinceye kadar harmanladıktan sonra makarnanızı servis edebilirsiniz.