Pesto Sos
Dolmalık fıstık: 80 gr
Sarımsak: 10 diş
Fesleğen: 1 demet
Zeytinyağı: 200 ml
Permesan peyniri: 200 gr
Dolama fıstığını altın sarısı olana dek kavuralım.
Sarımsakları ayıklayıp dövelim fesleğen ve yarım çay kaşığı tuz ile tüm malzemeyi blender yardımıyla pure yapalım susam büyüklüğünde.
Kaşarımızı ve zeytinyağını ekleyelim sosumuz hazırdır.
