Mantı hamuru açılır. Kare şeklinde kesilen yufka içine süzme yoğurt ve nane karışımı konularak üçgen şekilde kapatılarak kaynayan suda haşlanır. Piştikten sonra üzerine tereyağı dökülerek servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Perohi (Karabük) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Perohi (Karabük) tarifi, 2,030 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
