Penguen Kanepe
18 adet iri siyah
zeytin
18 adet küçük siyah
zeytin
200 gr light labne
peyniri
6
yemek kaşığı krem
peynir
5
yemek kaşığı tereyağı
1 adet
havuç
3 adet kırmızı
biber
Havucu ince yuvarlak dilimler haline getirin. Her yuvarlak dilimin ucundan üçgen bir parça kesin. Bunlar penguenlerin ayaklarını oluşturacaktır. Bir kürdanı
havuç dilimine saplayin, üzerine
peynir ve 1er çay kaşığı tereyağı doldurduğunuz iri
zeytinleri geçirin. Küçük boy
zeytinlerin de çekirdeklerini çıkarın ve aynı şekilde bıçakla ortadan ikiye ayırın. Ayak oluşturdurmak için
havuçtan kestiğiniz üçgen parçaları bu yarığa yerleştirin. Böylelikle penguenimizin ağzını da yapmış olduk. Küçük
zeytini de kür
dana geçirdiğimizde,
peynirli
zeytinden penguenimiz hazırlanmış oluyor ve son olarak da kırmızı
biberlerimizi ince şeritler halinde kesip penguenimizin atkısını yapalım.