|
|
|
Pembelim |
 |
necef
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.02.2013
Mesajlar: 47
Şehir: Hakkari |
Kısa URL: https://ml.md/lc89992
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2013
1,427 defa indirildi / yazdırıldı
|
Zümrüt Özkan
1/2 kg Sapları Ayıklanmış Vişne
1.5 Su Bardağı Su
1/2 Su Bardağı Şeker
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1.5 Çorba Kaşığı Mısır veya Buğday Nişastası
1 Su Bardağı Süt
1 Paket Vanilya
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
Vişneleri yıkayıp bir tencere alalım, üzerine su ve şeker ekleyelim. Orta harlı ateşte arada karıştırılarak iyice yumuşayana kadar pişirelim.
Diğer tarafta yumurta sarısı, nişasta, süt ve vanilyayı pütür kalmayana kadar çırpalım. Tenceredeki vişnelere katıp tekrar kaynayıp koyulaşana kadar karıştıralım. Ocağın altını kapayınca tereyağı ekleyelim. Tatlı tel süzgeçten iyice bastırarak geçirip vişneleri çekirdeklerinden ayıralım. Çanaklara bölüştürüp ılık veya soğuk olarak servis yapalım.
|
|
Pembelim Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|
