Pembe Elma Kompostosu
2 adet elma
10 adet vişne
6 çorba kaşığı şeker
6 su bardağı su
Su ve şeker tencereye konur. Kaynamaya bırakılır. Elmalar soyulur ve yassı doğranır. Vişnelerin çekirdekleri çıkarılır. Kaynayan şekerli suya atılır. Elmalar gevşeyene kadar pişirilir. Kaslere taksim edilir. Soğuk olarak servise sunulur.
