Pembe Düşler
2 paket burçak bisküvi
1 paket çilekli jöle
1 paket kremşanti
1 bardak süt
1 paket labne peynir
Yarım paket margarin
Bir kabın içinde 2 paket burçağı ufaladım, tavada erittiğim yarım paket margarini içine döktüm ve soğuduktan sonra elimle yoğurdum. Kelepçeli kek kalıbı veya herhangi bir etrafı kapalı kalıp kullanabilirsiniz. Etrafı kapalı olsa daha iyi çünkü kekin etrafı düz ve güzel olsun. Kalıbın içine karışımı döktüm ve elimle düz hale getirerek buzluğa koydum
Diğer tarafta kabın içinde krem şantiyi süt ekleyerek mikserle iyice çırptım, bir paket labne peyniri ilave ettim, tekrar çırpmaya devam ettim. Çilekli jöleyi bir buçuk çay bardağı kaynamış suyun içinde karıştırıp açtıktan sonra ilave ettim, hepsini tekrar mikserle iyice çıptım ve kalıbın içine döktüm.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 20.05.2015
