Peksimet Salatası
1 paket etimek
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı tuz
3 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:
Maydanoz
Etimek dışındaki malzeme iyice karıştırılır. Etimek iri kırılır. Yoğurtlu karışıma atılır karıştırılır Servis tabağına aktarılır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.