20 adet kare milföy hamuru
1 su bardağı ceviz
Kızartma yağı
1,5 su bardağı ceviz
İlk milföy hamurunun yüzeyine ceviz sepilir, üzerine ikincisi konur ve bastırılır. Artı şeklinde kesilir. Çıkan küçük karelere de bastırılır. Diğer hamurlar da aynı şekilde hazırlanır. Sıvıyağda pembeleşene kadar kızartılır. Servis tabağına aktarılır. Üzerine pekmez gezdirilir.
|
