600 ml. kaynayan suya, 200 gr. un, 20 gr. toz şeker ekleyerek hızlıca karıştırın. Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişen hamuru kaşık kaşık servis tabağına dizin. Sıcakken 200 ml. pekmez döküp 15 dakika bekletin. Üstlerine birer ceviz yerleştirip servis yapın.
|