1 su bardağı pekmez
4 adet elma
5 su bardağı su
Su tencereye aktarılır. Orta ateşte kaynamaya bırakılır. Bu arada elmalar soyulur ve dilimlenir. Kaynayan suya atılır. Yumuşamasına yakın pekmez eklenir, bir kaç dakika daha pişirilir. Kaselere konur, soğuk olarak servise sunulur.
|
