Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çin Yemekleri > Pekin Usulü Tavuk Sote (3,703 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Pekin Usulü Tavuk Sote



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Pekin Usulü Tavuk Sote

4 tavuğun göğüs kısımları (kemikleri çıkarılm'ş)
1 kahve kaşığı zencefil (istenirse)
1+1/2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı rafine yağ
1 küçük dolmalık kırmızı biber (çekirdekleri temizlenip, 1 sm uzunluğunda parçalara doğranmış)
1 küçük salatalık (kabuğu soyulmuş, 2'ye bölünüp 1 sm uzunluğunda parçalara doğranmış)
Sosu:
1/2 su bardağından biraz az tavuk suyu
15 gr (1 çorba kaşığı) tereyağı
1 çorba kaşığı mısır nişastası (4 çorba kaşığı suda eritilmiş)
125 gr (1/2 su bardağı) krema

Tavuk etlerini bir tezgahta keskin bir bıçakla küçük kuşbaşı parçalara doğrayınız. Zencefil (istenirse), tuz, biber ve mısır nişastasıyla ovup, bir kenara bırakınız.
Büyük bir tavaya tereyağı ve rafine yağı koyup, orta ateşe oturtunuz. Yağ kızınca tavuk parçalarını ekleyip, karıştırarak 30 saniye kızartınız. Dolmalık kırmızı biber ve salatalık parçalarını ekleyip, karıştırarak 2 dakika kızartınız. Tavayı ateşten alıp, bir kenara bırakınız.
Sosu hazırlamak için, tavuk suyunu küçük bir tencerede orta ateşte kaynatınız. Tereyağı katıp, tereyağı eriyinceye kadar kaynatınız. Ateşi iyice kısıp, mısır nişastasını sürekli karıştırarak ekleyiniz. Sosu 2 dakika, koyulaşmcaya kadar ağır ateşte pişiriniz. Kremayı katıp iyice karıştırdıktan sonra, tencereyi ateşten alıp sosu tavuk parçalarının bulunduğu tavaya dökünüz. Tavayı orta ateşe oturtup, karışımı 2 dakika daha pişiriniz (bu arada eti ve sebzeleri iyice, sosla karıştırınız). Tavayı ateşten alıp, karışımı ısıtılmış bir servis tabağına aktararak servis ediniz.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Pekin Usulü Tavuk Sote tarifi, Çin Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Pekin Usulü Tavuk Sote tarifi, 3,703 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort