Öncelikle pazıyı, soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde kıyın. Diğer tarafta yeşil mercimeği haşlayın. Sonra bir tavaya zeytinyağını alıp ince kıyılmış soğanları kavurun. Daha sonra sarımsak ve pazıyı, ardından da küp doğranmış kırmızıbiber ve domatesi ilave edin. Üzerine bir miktar sıcak su ekleyin. Malzemeleri soteledikten sonra haşlanmış mercimeği ekleyip tuz ve karabiberle lezzetlendirerek servis yapın.
