Patlıcan Musakka
200 Gr Sana Mutlu Aile
2 Adet Domates
6 Adet
patlıcan
2 Adet kuru sogan ince kıyılmış
1 Su Bardağı su
0,5 Çay Bardağı ayçicek yağı
250 gr kıyma
Önce
patlıcanları yuvarlak yuvarlak dograyın sonra bir tencereye yag ve sana margarini koyup kızdırın kıyılmış soganı ekleyip 2 dakika kızdırın ve üstüne kıymayı ekleyin 2 dakika kavrulsun ve üstüne suyu tuzu ve
domatesleri ekleyin ve kapagını kapatıp
patlıcanları bir tencereye biraz yag ekleyip kızartın ve
patlıcanları da ekleyin ve 30 dk sonra hazır.