Patlıcan Kararmasın
Patlıcanları soyduktan sonra beklettiğinizde kararmasını önlemek için, bir süre limon suyu katılmış suda bekletin. Böylece hem renginin kararmasını hem de tadının acılaşmasını engellersiniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 31.10.2023