Patlamış Mısırlı Ekmekler
8 dilim kızarmış ekmek
6 çorba kaşığı cin
mısır
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
50 gr. taze kaşar
peyniri
2 adet sivri
biber
Kırmızı
biber, kara
biber, tuz
Bir tencereye sıvı yağı
koyun. Mısırları ekleyin ve hepsini patlatın. Patlayan
mısırları tepsiye yayın. Kızarmış ekmekleri robotta toz haline getirip
mısırların üzerine dökün. Kırmızı
biber, kara
biber ve tuzu da koyup harmanlayın. Üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri serpip 200 derecedeki fırında 10 dakika pişirin.