Patatesli Tuzlu Kek
https://www.elele.com.tr
2
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı
zeytinyağı
3 orta boy
patates
1
soğan
2 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı kara
biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Büyük bir kasede
yumurtaları mikserle 5 dakika çırpın. Yoğurt ve
zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ilave edip birkaç dakika daha çırpın. Patatesleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanı
yemeklik doğrayın. Soğan ve
patatesi kek harcına ekleyip karıştırın. Fırını 180 derecede ısıtın. Yağlanmış fırın tepsisine harcı ilave edin. önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.