1. Soğanları piyazlık doğrayıp soteleyin. Biberleri ve domatesleri doğrayıp ekleyin, patatesleri de irice doğrayıp tencereye ekleyin.
2. Bir-iki dakika daha soteleyip salçayı ekleyin, ardından tavukları ekleyin.
3. Sarımsakları da tüm olarak tencereye atın.
4. Tuz ve karabiberini ekleyip ağzı kapalı bir şekilde, kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.